Grįžti
–+ porcijos
Lašišos orkaitėje receptas.

Skaniausia lašiša orkaitėje su medaus glaistu

Agnius
Dar nėra įvertinimų
Pagaminę lašišą orkaitėje su šiuo medaus glaistu, nebenorėsite jos ruošti kitaip. Greita, sveika ir be galo skanu!
Spausdinti receptą Dalintis per Facebook
Pasiruošimas: 20 minutės
Gaminimas: 15 minutės
Iš viso: 35 minutės

Ingredientai
  

Pagrindiniai:

  • 500 g lašišos filė
  • 80 g skysto medaus
  • 60 g sojų padažo (aš naudoju švelnų)
  • 1 valg. š. sezamų aliejaus
  • 1 arb. š. ryžių acto
  • 1 arb. š. imbiero, tarkuoto
  • 2 vnt. česnako skiltelės, trintos

Patiekimui:

  • Sauj. sezamo sėklų (nebūtina)
Porcijos: 4

Instrukcijos
 

  • Dubenėlyje sumaišykite skystą medų, sojų padažą, sezamų aliejų, ryžių actą, tarkuotą imbierą ir trintą česnaką.
    Lašišos orkaitėje instrukcijos: 1 žingsnis.
  • Lašišos filė perkelkite į sandarų plastikinį maišelį arba indą, supilkite marinatą, tolygiai jį paskirstykite ir palikite šaldytuve marinuotis bent 15 minučių.
    Lašišos orkaitėje instrukcijos: 2 žingsnis.
  • Baigus marinuoti, įkaitinkite orkaitę iki 200 °C, lašišą perkelkite ant kepimo skardos ir kepkite 12–15 minučių. Po marinavimo likusį padažą palikite maišelyje arba inde.
    Lašišos orkaitėje instrukcijos: 3 žingsnis.
  • Kol lašiša kepa orkaitėje, įkaitinkite keptuvę ant aukštos ugnies ir supilkite likusį padažą. Užvirus, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir pakepkite kelias minutes, vis pamaišydami.
    Lašišos orkaitėje instrukcijos: 4 žingsnis.
  • Keptą lašišą apliekite medaus glaistu, jei turite, apibarstykite sezamų sėklomis, ir patiekite su norimais priedais.
    Lašišos orkaitėje instrukcijos: 5 žingsnis.

Pastebėjimai

  • Jeigu neturite skysto medaus arba jis sustingęs, jį ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje.
  • Neperkepkite lašišos orkaitėje! Po 12 minučių patikrinkite, ar ji jau iškepė. Švelniai paspaudus šakute iškepusi lašiša turėtų lengvai atsiskirti į gabalėlius.
  • Jei dalį keptos lašišos valgysite vėliau, nesupilkite į keptuvę viso po marinavimo likusio padažo ir pasilikite jo kitam valgymui.

Įranga

  • Virtuvinės svarstyklės - maisto produktai turi būti sveriami žali, prieš juos verdant, kepant ar kitaip termiškai apdorojant
  • Orkaitė
  • Keptuvė

Maistingumas

Kiekis: 1 porcija (be priedų)Kalorijos: 356 kcalAngliavandeniai: 17 gBaltymai: 26 gRiebalai: 21 g
⭐ Patiko receptas? Būčiau labai dėkingas, jei paliktumėte atsiliepimą!