Maistingi sumuštiniai su lašiša ir avokadu
Šie sumuštiniai su lašiša ir avokadu yra ne tik itin maistingi, bet ir nepaprastai gardūs, nes vietoje įprastos duonos naudojami tobulai tinkantys beigeliai.
Ingredientai
- 2 vnt. beigelių
- 60 g tepamojo sūrio
- 2 sauj. krapų, smulkintų arba džiovintų
- 8 griež. agurko
- 16 juost. raudonojo svogūno
- 2 žiupsn. druskos ir maltų pipirų
- 100 g šaltai rūkytos lašišos filė, pjaustytos
- ½ vnt. avokado, pjaustyto vid.
Paruošimas
- Abi beigelio puses aptepkite tepamuoju sūriu ir apatinę pabarstykite krapais. Tą patį padarykite su likusiais beigeliais.
- Ant apatinės beigelio pusės su krapais uždėkite agurko bei raudonojo svogūno griežinėlių ir apibarstykite druska bei pipirais.
- Papildykite šaltai rūkyta lašišos file ir pjaustytu avokadu.
- Uždėkite viršutinę beigelio pusę ant viršaus ir sumuštinį su lašiša gerai suspauskite. Skanaus!
Pastebėjimai
Man šie sumuštiniai skaniausi su „Šmeigeliai“ („Biržų duona“) beigelio tipo bandelėmis.
Įranga
- Virtuvinės svarstyklės - maisto produktai turi būti sveriami žali, prieš juos verdant, kepant ar kitaip termiškai apdorojant
Maistingumas
Kiekis: 1 sumušt.Kalorijos: 492 kcalAngliavandeniai: 43 gBaltymai: 23 gRiebalai: 25 g
Patiko receptas? Būčiau labai dėkingas, jei paliktumėte atsiliepimą!