Grįžti
–+ porcijos
Faršo su Coleslaw salotomis receptas.

20 minučių faršas su ryžiais ir Coleslaw salotomis

Agnius Sakavičius
5 iš 1 balso
Vos per 20 minučių paruošiamas faršas su Coleslaw salotomis ir ryžiais – tikras išsigelbėjimas, kai nėra laiko ar noro ilgai gaminti vakarienę.
Spausdinti receptą Dalintis per Facebook
Gaminimo laikas: 20 minutės
Porcijų kiekis: 4
Gaminimo režimas

Ingredientai
  

Pagrindiniai:

  • 1 valg. š. kepimo aliejaus
  • 400–500 g faršo
  • ¼ arb. š. druskos
  • ½ vnt. svogūno, smulkiai pjaustyto
  • 2 vnt. česnako skiltelės, trintos
  • 1 arb. š. imbiero, tarkuoto
  • 300 g Coleslaw daržovių mišinio* (naudojau „Well done“ iš „Maximos“)
  • 60 ml sojų padažo (aš naudoju švelnų)
  • 1 valg. š. skrudintų sezamų aliejaus
  • 1 arb. š. srirachos padažo (nebūtina)

Patiekimui:

  • 250 g ryžių
  • ½ arb. š. druskos (ryžiams virti)
  • 60 g žemės riešutų, kapotų

Instrukcijos
 

  • Virkite ryžius pasūdytame vandenyje pagal pakuotės arba ryžių virimo puodo nurodymus.
  • Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės–stiprios ugnies, tolygiai padenkite aliejumi ir suberkite faršą. Mentele susmulkinkite mėsą į mažesnius gabalėlius, pabarstykite druska ir kepkite 5–7 minutes, kol ji apskrus.
    Faršo su Coleslaw salotomis instrukcijos: 1 žingsnis.
  • Kol mėsa kepa, pasiruoškite kitus ingredientus: smulkiai pjaustytą svogūną, trintą česnaką, tarkuotą imbierą, Coleslaw daržovių mišinį, sojų padažą, skrudintą sezamų aliejų ir, jei norite, srirachos padažą.
    Faršo su Coleslaw salotomis instrukcijos: 2 žingsnis.
  • Mėsai iškepus, supilkite paruoštus ingredientus į keptuvę ir pakepkite dar maždaug 5 minutes.
    Faršo su Coleslaw salotomis instrukcijos: 3 žingsnis.
  • Kol viskas kepa, peiliu sukapokite žemės riešutus. Jei dalis porcijų bus valgomos vėliau, atitinkamai sumažinkite riešutų kiekį, o likusius supjaustykite prieš pat valgį.
    Faršo su Coleslaw salotomis instrukcijos: 4 žingsnis.
  • Patiekite mėsą bei daržoves su ryžiais ir apibarstykite žemės riešutais.
    Faršo su Coleslaw salotomis instrukcijos: 5 žingsnis.

Pastebėjimai

*Vietoj pirktinio Coleslaw daržovių mišinio, kuris padeda sutaupyti laiko, jį galite pasiruošti ir patys, sutarkavę kopūstą bei morką.

Įranga

  • Virtuvinės svarstyklės - maisto produktai turi būti sveriami žali, prieš juos verdant, kepant ar kitaip termiškai apdorojant
  • Paprastas arba ryžių virimo puodas
  • Keptuvė

Maistingumas

Kiekis: 1 porc. (su 500 g <15% faršo)Kalorijos: 607 kcalAngliavandeniai: 57 gBaltymai: 35 gRiebalai: 27 g

Patiko receptas? Būčiau labai dėkingas, jei paliktumėte atsiliepimą!