Grįžti
–+ porcijos
Varškės deserto receptas.

Sotus varškės desertas per 5 minutes (daug baltymų)

Agnius
Dar nėra įvertinimų
Vos 5 minutės ir sotus dubenėlis jau paruoštas! Šis sveikas varškės desertas su uogomis turi net 25 gramus baltymų ir yra tikras gaivumo užtaisas.
Spausdinti receptą Dalintis per Facebook
Pasiruošimas: 5 minutės
Iš viso: 5 minutės
Atidaryti gaminimo režimą

Ingredientai
  

  • 150 g grūdėtos varškės
  • 100 g braškių ar kitų uogų, pjaustytų
  • 1 valg. š. chia sėklų
  • 15 g migdolų ar kitų riešutų, smulkintų
  • 1 arb. š. medaus arba klevų sirupo
  • ¼ arb. š. cinamono
Porcijos: 1

Instrukcijos
 

  • Į dubenėlį suberkite grūdėtą varškę, pjaustytas uogas, chia sėklas ir viską gerai sutrinkite šakutės nugarėle.
    Varškės deserto instrukcijos: 1 žingsnis.
  • Papildykite smulkintais riešutais, apliekite medumi arba klevų sirupu, pabarstykite cinamonu ir, jei norite, įdėkite dar šviežių uogų. Skanaus!
    Varškės deserto instrukcijos: 2 žingsnis.

Pastebėjimai

Alternatyvos:
  • Varškė. Grūdėta varškė savaime yra drėgna, todėl ji iškart sudrėkina chia sėklas ir jas valgyti tampa daug maloniau. Jei norite naudoti paprastą varškę, įpilkite 1–2 šaukštus pieno, kefyro arba liesos grietinėlės, kad kompensuotumėte jos sausumą ir sėklos nesiveltų į sausą masę.
  • Uogos. Man šis varškės desertas labiausiai patinka su braškėmis, tačiau čia kuo puikiausiai tiks ir kitos uogos: avietės, šilauogės ar gervuogės.
  • Chia sėklos. Jei neturite chia sėklų, jas galite pakeisti aguonomis arba lukštentomis kanapių sėklomis.
  • Riešutai. Aš šiame recepte dažniausiai naudoju migdolus, bet ne ką mažiau gardu bus ir su kitais riešutais, pavyzdžiui, graikiniais, lazdyno ar pekano.
Laikymas:
  • Šaldytuve. Šis desertas su varške šaldytuve gali būti laikomas iki 3 dienų. Tiesa, pastovėjusio dubenėlio tekstūra šiek tiek pasikeis – chia sėklos visiškai išbrinks, todėl jis taps gerokai tirštesnis ir panašus į pudingą. Be to, smulkintus riešutus geriausia užberti tik prieš pat valgant, nes įmaišyti iš anksto jie suminkštės ir praras savo malonų traškumą.

Įranga

  • Virtuvinės svarstyklės - maisto produktai turi būti sveriami žali, prieš juos verdant, kepant ar kitaip termiškai apdorojant

Maistingumas

Kiekis: 1 porc.Kalorijos: 401 kcalAngliavandeniai: 22 gBaltymai: 25 gRiebalai: 23 g
⭐ Patiko receptas? Būčiau labai dėkingas, jei paliktumėte atsiliepimą!